Simple & Delicioso: Paletas Heladas de Pepino {Con chilito Tajin} #Delicioso #Refrescante #VRE

miércoles, 19 de junio de 2013

Paletas Heladas de Pepino {Con chilito Tajin} #Delicioso #Refrescante #VRE



El calor nos ha invadido de este a oeste, y en lo único que podemos pensar es en comer cosas frescas que nos ayuden a refrescarnos y calmar un poco el calor, por dicha razón se me ocurrió preparar estas paletas de hielo. ¿Porque de pepino con chilito? Bueno en casa nos fascina comer pepino con chilito y que mejor que hacerlo mediante una paleta helada, así matamos 2 pajaros de un tiro, nos refrescamos y nos quitamos la tentación. Aquí la receta.

Rinde 6 porciones (1 paleta helada por porción)
Precio por porcion $0.17

Ingredientes
  • 1 pepino grande
  • 1 1/2 taza de agua
  • el jugo de 2 limones grande o 6 pequeños
  • 1 pizca de sal
  • Chile Tajín
Preparación
  1. Corta 12 rodajas de pepino (yo lo hice con todo y cascara)
  2. Pela el resto del pepino y cortalo en trozos medianos.
  3. Coloca el pepino en trozos en la licuadora, agrega el agua, jugo de limón y la sal, licua por 1 minuto.
  4. Coloca el agua de pepino en moldes para paletas o vasitos plásticos, agrega 2 rodajas de pepino a cada molde, coloca en el congelador por 1 hora, ya que el agua se comience a congelar coloca los palitos de madera, regresa al congelador por 2 horas más. Desmolda, agrega chilito Tajin y disfruta.
¡Buen Provecho!


*Solo como dato curioso, por aproximadamente $1.00 van a poder preparar 6 paletas heladas, cosa que es super económico, si lo comparamos que si compramos las paletas al paletero o en la tienda pagaremos aproximadamente $1.00 por cada paleta.

Aclaración: No recibí ningún tipo de compensacion por compartir esta receta en la cual utilice el producto Tajín, en casa nos encanta este producto es por eso que lo uso muy a menudo.



10 comentarios:

  1. Hay que ricas se ven, se me antojaron :P graciass por la receta :) tengo todos los ingredientes solo me falta hacerlo Yummmmmy!!!

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    1. Gracias por tu visita! Espero que las disfrutes mucho :)

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  2. Ay que rico !! sabes que no sabía que se pueden hacer paletas de pepino? como siempre tus recetas me encantan ! gracias por participar en el Carnaval , un abrazo

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  3. Que buena idea, estas paletas, genial para el verano, gracias!

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  4. Que rica receta y super económica!!!

    Gracias por participar en el #ViernesdeRecetasEconomicas #VRE

    http://www.ahorrosparatodas.com

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  5. Paletas de pepino, suena bastante bien y se ven aun mejor!!! Qué rico, con este calor provocan mucho :)

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  6. Me encanto y con el chile suena delicioso. Las haré de sorpresa para una amiga mexicana.

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  7. que idea tan genial. se las haré a mi hija. gracias por compartir su receta

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  8. Debe estar rica cantidad.
    De verdad que lo del calor es invasión ;-)

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  9. se me hizo agua la saliva.. mm y con este calor!!

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