Simple & Delicioso: Fríjoles de Soya con Parmesano {Receta y Sorteo} #SoyParaSoy

viernes, 14 de diciembre de 2012

Fríjoles de Soya con Parmesano {Receta y Sorteo} #SoyParaSoy



Como mamá de 2 pequeños siempre estoy en busca de nuevas opciones para snacks que sean saludables y fácil de preparar. Una opción excelente son los productos de soya.

Recuerdo haber consumido productos de soya en mi pais, los cuales son muy conocidos por su contenido nutrición y su bajo costo. Hace un par de años descubrí 1producto más de soya, que son  los fríjoles de soya y mas recientemente el aceite de soya, desde entonces no los dejo para nada.

En casa disfrutamos de los fríjoles de soya todo el tiempo, es el snack favorito de mis hijos (mio también jiji). Como les mencionaba estos fríjoles de soya además de tener muchos nutrientes necesarios como lo son vitaminas, ácidos grasos omega 3, fibra y micro nutrientes, también son muy versátiles, van con todo, son delicioso solos o acompañados.

El otro producto que les mencione es el aceite de soya, es bien versátil y es bueno para nuestra salud. Lo que más me gusta de este aceite es que tiene todos los beneficios para mi salud, sin comprometer el sabor de mi comida o la salud de mi bolsillo :) ya que es bien económico.
Si aun no prueban ningún producto de soya, las invito a que lo haga, se que les gustaran, para que se animen aquí les dejo una receta perfecta para preparar a cualquier hora del dia.

Si te gustaría conocer más acerca de los productos de soya, al igual que mirar recetas deliciosas te recomiendo que visites la pagina de Soy Connection.



Fríjoles de Soya con Parmesano

Rinde 6 porciones

Ingredientes
  • 16 oz de fríjoles de soya congelados (conocidos en ingles como edamame)
  • 1/3 de taza de queso parmesano
  • 1 cda de aceite de soya
Preparación
  1. Desconjela los fríjoles sumergiendo la bolsa en agua caliente.
  2. Coloca los fríjoles de soya en un tazón, agrega 1 cda de aceite de soya, mezcla bien, agrega el queso parmesano y vuelve a mezclar, para asegurarte que todos los fríjoles queden cubiertos con queso.
  3. Coloca los fríjoles en una hoja para hornear, hornea a 400º por 8 - 10 minutos.
  4. Retira del horno y deja enfriar por un par de minutos.
  5. Ahora si solo queda disfrutar de un saludable y delicioso snack.
¡Buen Provecho!



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Aclaratoria: Este post forma parte de una campaña patrocinada por Latina Mom Blogger y United Soybean Board. Todas las opiniones expresadas aquí son mías y no fueron editadas por terceros.

43 comentarios:

  1. A mi me gusta "stir fry" de pollo.

    ~Mary Happymommy

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  2. Me gustaria ensayar la receta de Shrimp & Tofu Pad Thai.

    ~Mary Happymommy

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  3. Yo he utilizado el aceite de soya para cocinar ya que es menos dañino para el corazón y la soya la uso en picadillo y para preparar la carne para hamburguesas.

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  4. Me gustaría preparar Teriyaki Soy Rice Bowl!

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  5. Fijate Ely que en mi pais una vez probe una "carne molida" de soya, realmente me gustó mucho, este post tuyo me ha hecho recordar que es un producto excelente y me alegro que nos informes de esta página web para poder buscar productos de soya, con respecto a la pregunta no he usado aceite de soya pero me interesaría mucho probarlo ademas de hacer tu receta, muchas gracias

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  6. Me gustaría hacer la Soy Soft Tacos, se ve excelente esta receta

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  7. Me gustaria probar esta receta Creamy Pumpkin Curry Soup
    adaliadelcompar at gmail dot com

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  8. I'd like to try Shrimp & Tofu Pad Thai

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  9. El aceitede siya no he utilizado!! pero si la soya y me encanta, la uso para albondigas y el Ceviche que muy rico! :)

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  10. Me gustaria probar el Strawberry Soy Smoothie

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  11. Nunca avia escuchado del aceite de Soya.Cuando pequena me encantaban unas albondigas de Soya.

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  12. Me gustaria probar el Soy and Spinach Artichoke Dip.

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  13. yo si he cocinado con el aceite de soya en especial cuando preparo comida estilo china sveronicap@hotmail.com

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  14. yo si lo coocia pero no he cocinado con el pero he escuchado que es muy saludable gracias

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  15. Me gustaria cocinar la receta de Teriyaki soy Rice Bow!

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  16. Me gustaria preparar Teriyaki Soy Rice Bowl sveronicap@hotmail.com

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  17. Nunca he usado la soya pero me encantaria y la receta que me ustaria hacer es Soy Soft Taco se ve deliciosa.

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  18. Me gustaria probar tuna Edamame salad

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  19. He probado la salsa de soya en el show mein pero el aceite de soya no lo he probado
    gracias Por el Sorteo
    feliz sabado

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  20. Si yo uso aceite de soya, ya que es mucho mas saludable!! En venezuela comi una vez carne de soya y estaba rica me entere que era caren de soya despues de comerla!!!

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  21. HUm quisiera hacer Linguini with Roasted Garlic-Wine Sauce, ya que se ve super deliciosa!!

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  22. Yo nunca he usado el aceite de soya. Pero voy a empezar a usarlo porque medi cuenta que es muy saludable.

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  23. Ami me gustaria preparar el Teriyaki soy Rice Bow

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  24. Yo solo he utilizado la Soya. a mi y mi familia nos gusta su sabor y que es muy saludable>.

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  25. nunca he cocinado con aceite se soya! soloconozco la salsa y me gusta.
    pensamientos-realidad@hotmail.com

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  26. Me gustaría preparar Teriyaki Soy Rice Bowl

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  27. Cuantas ricas recetas tenemos con soya!! ya las estoy probando en casa

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  28. Mi receta favorita son los vegetales salteados y si le ponemos camarones o carne, aun mas. El aceite de soya tiene unas propiedades increibles!
    Estos frijoles de soya son el snack perfecto para cualquier momento del dia :)

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  29. Me encantó está receta y aunque como estos fríjoles casi a diario, no se me había ocurrido prepararlos de esta forma.

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  30. Sin duda una de mis recetas favoritas con aceite de soya son las salsas para las ensaladas.

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  31. Me encanta el aceite de soya, frejoles de soya y tomo leche de soya. Me encanto la receta!

    Yummy!
    www.mamaholistica.com

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  32. I've never used soybean oil, but the idea is beginning to grow on me.

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  33. A mi me encanta los frijoles de Soya y con queso parmesano uff se me hace agua a la boca ;)

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  34. Nunca he cocinado con aceite de soya y la verdad ni sabia de su existencia pero ahora que lo se, cocinare con aceite de soya.
    Tampoco he probado ningun producto de soya pero esta receta se ve deliciosa.

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  35. Me gustaria preparar Teriyaki Soy Rice Bowl

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  36. hola yo nunca e cocinado con acite de soya ,pero me encantaria probarlo ya q e escuchado q es muy saludable y rico

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  37. Shrimp & Tofu Pad Thai. me gusto esta receta

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