Simple & Delicioso: Sándwiches de Pollo y Tomate

martes, 19 de abril de 2011

Sándwiches de Pollo y Tomate







Hola Chicas! La receta de hoy es ideal para esos días que no tenemos mucho tiempo de cocinar , pero a la vez queremos algo bien satisfactorio y sobre todo delicioso .


Rinde 4 porciones
Precio por porción $1.00


Ingredientes

  • 8 panes de ajo congelados
  • 4 milanesas de pollo pequeñas
  • 2 tomates en rodajas medianas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva (Cantidad dividida)
  • Sal y pimienta
  • Sal de ajo y sazonador italiano
Procedimiento
  1. Vamos a pre calentar el horno a 400°.
  2. Ahora vamos a salpimentar el pollo , y en un sartén a fuego medio vamos a colocar la mitad del aceite , ya que este caliente vamos a agregarle las milanesas de pollo , cocinaremos por 4 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas , reservamos.
  3. En una hoja para horno vamos a colocar los panes , si nos queda espacio en esa misma hoja , vamos a colocar las rodajas de tomate , le vamos a colocar unas gotitas de aceite de oliva a cada rodaja de tomate y le vamos a poner un poquito de sal de ajo y sazonador italiano a cada rodaja de tomate.
  4. Colocamos en el horno tanto el pan como el tomate , horneamos por aproximadamente 4 minutos , le damos vuelta a los panes y los tomates y horneamos por 4 minutos mas .
  5. Ahora solo nos queda ensamblar nuestros sándwiches , vamos a colocar una milanesa de pollo en 4 de los panes , colocamos 1/4 de los tomates encima del pollo y cubrimos con el otro pan.
 ¡Buen Provecho!


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