Simple & Delicioso: Hamburguesas Hawainas

martes, 22 de marzo de 2011

Hamburguesas Hawainas





Hola Chicas hoy les traigo una receta muy rica y refrescante para esta temporada que acabamos de comenzar que es la primavera , la prepare el día de ayer para festejar el comienzo de esta bella estación del año. Espero que les guste y como siempre les digo si la preparan compartan la foto . Ademas déjenme decirles que el precio por porción es super económico comparado con el precio que pagaríamos en cualquier restaurante de comida rápida por una hamburguesa de este tipo y si también le agregamos que en ningún restaurante de comida rápida podrán encontrar una hamburguesa de tan buen sabor como lo son las que preparamos en casa , así que a cocinar se ha dicho.


Rinde 4 porciones
Precio por porción $1.60



Ingredientes
• 1 Lb de carne molida magra
• 1/3 taza de pan molido
• 3/4 taza de zanahoria rallada
• 1 huevo
• 1/4 taza de cebolla picada finamente
• 1 ajo picado muy finamente
• sal y pimienta
• 4 panes para hamburguesa
• 4 rebanadas de queso Americano
• 4 rebanadas de piña 
• 4 hojas de lechuga romana
• 1 tomate en rodajas gruesas
• 1 rodaja de cebolla
• Pepinillos al gusto
• 2 cucharadas de mayonesa
• Salsa de tomate y mostaza al gusto
• 4 tazas de tater tots o papas fritas 


Procedimiento
En un recipiente mezclamos los primeros 7 ingredientes , ya que estén bien mezclados vamos a dividir en 4 partes y vamos a formar un tortilla gruesa que va a ser la carne para nuestra hamburguesa , repetimos el proceso hasta terminar con las 4.
En un sartén antiadherente a fuego medio vamos a colocar una de nuestras carnes y vamos a cocinar aproximadamente por 3 minutos por cada lado , igual repetimos el proceso hasta terminar con l.os 4.
Ya que tengamos nuestras carnes listas , vamos a ensamblar nuestras hamburguesas ; Primero vamos a calentar nuestro pan ya sea en el microondas envuelto en una toalla de papel o en un sartén con un poco de margarina , ya que tengamos el pan listo le vamos a untar un poco de mayonesa y colocamos una pieza de carne , le colocamos una rebanada de queso encima luego la piña , encima los pepinillos , la cebolla , tomate y lechuga , coronamos con un poco de salsa de tomate y mostaza al gusto , repetimos el proceso hasta terminar con las 4 hamburguesas , acompañamos con los tater tots o las papas a la francesa.



3 comentarios:

  1. yummiii a mi esposo le va encantar. Va para mi menú de la próxima semana.

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  2. Me cuentas que tal y si le tomas una fotito la compartes! Saludos!

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